歌曲《花桥流水》描绘了一段发生在西南地区乡村的浪漫故事。主要讲述了一对年轻男女通过歌声表达爱意，展现了一幅充满自然风情的画卷。故事发生在春天的乡村，男女主角在花桥旁相遇，借助歌声传递情感，最终许下诺言。
“看那春光早，喧闹了枝头，花瓣颜色好，阿妹更娇羞”。春光、枝头、花瓣构成了春天的乡村景象，阿妹的娇羞展现了纯真少女的特质，同时也暗示了男女主角相遇的场景。
“吹起你的芦笙，妹妹我唱一首，等到太阳落山，我就跟你走”，通过芦笙和歌声传达情感，展现了男女主角之间的坚定承诺。
“等到太阳落山，我就跟你走”表达了男主角等待女方回应的耐心与坚定，展现了双方面对未知的勇气和决心。
“带上我的米酒，哥哥你尝一口，甜在你的眉梢，醉在我心头”通过米酒的甜味象征爱情的甜美，也暗示了男女主角在一起时的幸福感受。
“阿莲回家了，她又想谁了”暗示了女主角心里可能有其他人存在，为故事增添了一丝情感波折，展现了爱情中的复杂与矛盾。