歌曲《抹不掉的你》通过歌词描绘了一段深刻的爱情故事，讲述了一个人在失去爱人后，对过去美好记忆的怀念和无法忘怀的情感。
歌词中，“再怎么用力却都抹不掉你”表达了主人公对过去情感的深刻依恋，尽管努力想要忘记，但对方的影子依然深深烙印在心中。
“自我圈禁在记忆里回不去”进一步强调了主人公对过去的回忆无法自拔，被困在美好的回忆中，无法回到现实。
“什么答案都已经不重要，燃烧后就被抛弃”暗示了这段感情的结束，无论原因如何，都已经无法挽回，就像燃烧后被抛弃的灰烬一样。
“独自划过天际的那颗流星，还来不及去看清就被忘记”用流星比喻了这段感情的短暂和美好，还没来得及细细品味就已经消逝。
“沉睡在破碎的梦里，指间空气不再有你的气息”描绘了主人公在梦中与爱人相见，醒来后却发现一切都已破碎，空气中也不再有对方的气息。
“把你写进了我的日记，第一次约会目的地”回忆起与爱人的点点滴滴，将这些美好的瞬间记录在日记中，成为永恒的记忆。
“遇见你我马上关掉手机，专心的只关心你的情绪”展现了主人公对爱人的专注和重视，愿意为了对方放下一切，只关注对方的感受。
“感觉来得很奇异，包裹着我和你，每呼吸一口空气，都想不到的甜蜜”描述了与爱人在一起时那种奇妙而甜蜜的感觉，仿佛整个世界都变得美好。
“究竟什么问题，会让你伤心，离开得不留一丝痕迹”表达了主人公对爱人离开的不解和困惑，不明白是什么问题导致了对方的离去，而且离开得如此决绝。
“你眼神在闪躲，对或错，也不说，转身离去，说大概不会联系”描绘了爱人离开时的情景，眼神闪躲，不愿多说，就这样转身离去，留下主人公独自面对这段破碎的感情。
整首歌曲通过歌词展现了一段刻骨铭心的爱情故事，表达了主人公对过去美好回忆的怀念和对失去爱人的无奈与痛苦。