《爱一个人》是一首关于爱情与选择的歌曲，歌词充满了对爱情真谛的思考与追寻。
歌词中“朋友都在说 我是不是疯了 放着这么好的人不要”，反映出主人公在面对外界质疑时，内心的挣扎与坚定。同时，“青春的时光这么少 我不想没爱过就变老”表达了对青春短暂的感慨与对真爱的渴望。
在表达对稳定依靠的渴望时，歌词写道：“总想找个人 一辈子的依靠 给我一个温暖的怀抱 不是把我扔在冰冷的墙角 任凭一颗心长满荒草”，这形象地描绘出对真挚爱情的期待，与对冷漠疏离的恐惧。
而在副歌部分，“爱一个人不是看他好不好 问问你的心要他还是不要”则强调了在选择伴侣时，内心的声音比外在条件更为重要。同时，“如果爱情只是美酒佳肴 富有的人都找到幸福了”更是对爱情本质的深刻反思。
结尾部分的“清水面包也是爱的味道 用双手建一个爱的城堡”则传递出即使生活简单，只要有爱，就能幸福的信念。