《心在跳情在烧》是谢军演唱的一首情感浓烈的流行歌曲，歌曲以深情的旋律和真挚的歌词描绘了一段充满渴望与执着的爱情。从整体氛围来看，这首歌讲述的是一个人在暗恋或热恋中对爱人深切的思念与情感依恋。歌中的主人公始终处于一种情感的波动状态，既为爱心动不已，又因不确定对方是否回应而感到迷茫。这种“心在跳，情在烧”的状态，正是爱情中最真实、最炽热的心理写照。
歌曲通过细腻的观察和内心独白，展现了一个痴情者在爱情中的卑微与坚持。他默默关注着对方的一举一动——看眼神、听声音、望背影、共伤心，这些细节刻画出一种深沉而无声的爱。而“感觉你就像雨 漂浮不定”则暗示了对方情感的难以捉摸，增添了整首歌的忧伤与不确定性。尽管如此，主人公依然选择坚守，表达出“爱你直到天亦老”的坚定承诺。
歌词以四个“有时”开头，层层递进地描绘了主人公对爱人的深情关注：“迷迷地看着你的眼睛”表现了沉醉；“静静地听着你的声音”流露出依恋；“痴痴地望着你的背影”透露出不舍；“默默分享着你的伤心”则体现了共情与心疼。这四句通过日常细节，构建出一个深情守候的形象。
“感觉你就像雨 漂浮不定”运用比喻手法，将爱人比作难以捉摸的雨，象征其情感的游移与不可掌控，也反映了主人公内心的不安。“对你的爱写意在魂牵梦萦”则把爱提升到灵魂层面，说明这份感情已深入骨髓。
副歌部分反复吟唱“心在跳情在烧”，强化了情感的炽热与无法抑制。四个“心在跳情在烧”引导的排比句，分别表达了逃避、渴望、希望与誓言：“我真的不愿去寻找”是不愿再经历情感波折的疲惫；“何时给我温柔的怀抱”是对回应的深切期盼；“你就在不远微微地笑”是幻想中的慰藉与希望；“我会爱你直到天亦老”则是超越时间的坚定承诺。
整首歌词语言朴素却情感浓烈，结构上通过重复增强感染力，既表现了爱情中的煎熬与等待，也展现了忠贞不渝的深情，是一首典型的华语情歌典范。