《我爱上你的时候》由王峰创作并演唱，是一首充满古典诗意与深情告白的歌曲。整首歌以中国传统诗词意象为基调，融合了自然景象与情感变迁，描绘了一段跨越时间、历经等待却始终不渝的爱情故事。歌曲中的主人公在漫长的守候中回忆起与爱人相遇的瞬间，那正是花开或雪落的时节，象征着爱情在最纯净的时刻萌发。尽管岁月流转、红颜易老，但内心的深情未曾改变，表达了对永恒之爱的执着与向往。
“红豆”、“春水”、“月亮”、“雪花”等意象均源自中国古典文学，如王维“红豆生南国”寄托相思，李煜“一江春水向东流”喻愁绪绵延。这些元素的运用，使歌曲不仅具有现代情歌的真挚，更蕴含着浓厚的文化底蕴和诗意美感。歌曲背景虽未明确指向具体人物或事件，但其情感内核是普世的——关于等待、记忆、承诺与坚守。
“因为等待了太久太久，看一江春水向东流”——开篇即以时间的漫长与江水的流逝相对照，表达出无尽的思念与无奈。春水东流象征着时光不可逆，而等待却仍在继续。
“月亮圆了又渐渐缺了”——借用月相变化暗示聚散无常，也映射出主人公内心的起伏与孤寂。
“手中攥着这一颗红豆”——红豆是相思的象征，紧紧攥住，代表对承诺的珍视与不肯放手的情感。
“我爱上了你的时候，刚好是花开的时候”——将爱情的开始与春天、花开并置，突出那份美好、生机与希望。此时的爱是热烈而明媚的。
“把这颗真心默默采收”——“采收”一词将情感比作花朵，小心翼翼地珍藏，体现内敛而深沉的爱意。
“红颜易老愿与你白首”——直面岁月无情，却许下共度一生的誓言，凸显忠贞不渝的情感追求。
“我爱上了你的时候，刚好是雪下的时候”——雪的意象带来另一种意境：纯洁、静谧，甚至带有一丝寒意。但在寒冷中相爱，更显情感的温暖与坚定。
“让雪花覆盖一切忧愁”——雪不仅象征纯洁，也象征净化与掩埋，愿用爱抹去所有痛苦与遗憾。
“幸福开在春天的枝头”——结尾回归春天，寓意爱情历经寒冬（等待、忧愁）后终将迎来新生与圆满。春天的枝头开出幸福，是希望的具象化。
整首歌词通过四季更替、自然轮回，将爱情置于时间长河之中，既有缠绵悱恻的思念，也有坚定不移的承诺。反复吟唱的段落强化了情感的执着，使这首歌成为一曲穿越时空的心灵告白。