梁博的《我不知道》描绘了一种对生活和情感中无法掌控因素的困惑与挣扎。这首歌似乎在讲述一个人面对复杂情感时的无助，以及希望从这种困境中解脱的愿望。同时，歌词中也流露出一种对纯真、简单生活的向往，像是回归到无忧无虑的童年时光。
开篇部分“我不知道为什么，在日夜煎熬”，直接表达了内心的迷茫和痛苦，不知为何而烦恼，也无法平静下来。这种状态是一种内心深处的不安定感，即使试图不去思考，这些思绪却依然缠绕不休。
接下来提到“一个人可以把幸福挂更高，伴着短暂的骄傲”，这里可能是指人们在追求幸福的过程中，有时会因为外界的影响或自己的期望，让这种幸福感变得难以触及，但同时也伴随着短暂的满足感。
“用你微笑的嘴角，让哭声静悄悄”，这句歌词传递出微笑的力量，它能够平息悲伤，给予人慰藉。星星和月亮一起闪耀的画面，则象征着希望和光明，可以驱散孤独和黑暗。
歌曲中间部分描述了一个受伤的孩子不再哭泣，疲惫的人停止奔跑，这是一种理想化的状态，暗示着通过某种方式，人们可以找到内心的宁静。“冬天的雨冷得人们穿起了衣帽，厚厚的衣服遮挡少之又少的微笑”，这里用寒冷的天气隐喻人心的封闭，而那一点点的微笑则是人与人之间温暖的交流。
“宝贝就在妈妈的怀里睡着，夜晚里的风吹着，他梦见白天的歌谣”，这部分营造了一个温馨的家庭场景，表现出亲情带来的安全感和宁静。
关于爱情的部分，“亲爱的请原谅，我没能够给你一个浪漫拥抱”，表达了歌手对自己未能满足爱人期待的歉意。他知道对方想要的依靠自己无法提供，这种无奈加深了歌曲的情感深度。
最后的副歌部分重复强调星星和月亮的光芒如何照亮黑暗，给受伤者带来安慰，使他们重新绽放笑容。结尾处的童谣般的吟唱“咿呦咿呦”，则增添了一种梦幻和超脱现实的感觉，仿佛在诉说只要心怀希望，美好的事物终将降临。
整首歌以一种朴实而又深刻的方式探讨了人类情感中的困惑、渴望与解脱，展现了梁博对于人生百态的独特见解。