郑智化的《南台湾》创作于1990年代，当时台湾的经济快速发展，社会逐渐多元化，但同时也伴随着都市化的压力和人们内心的浮躁。郑智化通过这首歌曲表达了对南台湾这片土地的热爱与向往，尤其是对那里的自然美景和淳朴民风的赞美。南台湾指的是台湾南部地区，包括高雄、屏东等地，这些地方以其丰富的自然资源、温暖的气候和悠闲的生活节奏而闻名。
歌曲中描绘了南台湾的阳光、椰林、蓝天白云以及淳朴的人们，展现了这个地方宁静、和谐的生活状态。郑智化希望通过这首歌传达一种回归自然、远离尘嚣的心境，让人们在繁忙的都市生活中找到一片心灵的净土。
“热情的阳光探出了头，大地一片绿油油，椰林婆娑舞轻柔，蓝天白云任自由”：这几句歌词描绘了南台湾的自然景观，阳光、绿地、椰林和蓝天白云构成了一幅美丽的画面，象征着大自然的生机与活力。这里的环境是如此的纯净和自由，仿佛一切都充满了希望和可能性。
“淳朴的人们张开了手，痴心姑娘在等候，谈天说地乐悠悠，凡尘俗事抛脑后”：这几句歌词表现了南台湾人民的热情好客和淳朴善良。人们在这里可以尽情享受生活的乐趣，无忧无虑地交谈，忘却了外界的烦恼和压力。特别是“痴心姑娘在等候”一句，暗示了人与人之间真挚的情感，充满了温情。
“南台湾呀南台湾，美丽的南台湾，有缘来做客住一宿，明朝醒来不愿走”：这几句歌词表达了作者对南台湾的深深眷恋。即使只是短暂的停留，也让人流连忘返，不愿意离开。这种情感不仅仅是对风景的喜爱，更是对这片土地上人情味的认同。
“今生愿在此常停留，繁华如梦不强求”：这句歌词进一步深化了主题，表达了作者对简单生活的向往。相比于都市的繁华与喧嚣，南台湾的宁静与质朴更让人感到安心和满足。这里的生活虽然没有大城市的繁华，但却充满了真实的幸福，因此作者愿意在此长留，不再追求虚幻的物质享受。
整首歌通过对南台湾自然风光和人文环境的描写，传递了一种回归自然、追求内心平静的生活态度。郑智化用简单的旋律和诗意的歌词，勾勒出了一幅令人向往的理想生活画卷，让听众在聆听中感受到心灵的宁静与慰藉。