周慧敏的歌曲《点一杯回忆》通过咖啡这一日常元素，将听众带入一段充满思念与回忆的情感旅程。歌曲以早秋的早晨为背景，描绘了一个孤独而温馨的场景，表达了对过去爱情的怀念和对未来的期待。
“早安”作为歌词的开头，营造出一种宁静而温暖的氛围，仿佛是新的一天刚刚开始，一切都充满了希望。初秋的阳光和咖啡香交织在一起，象征着美好的回忆逐渐浮现。
“轻轻敲开我心里 那扇窗”暗示了回忆的闸门被打开，过去的美好时光重新涌入心头。这里的“窗”不仅是物理上的窗户，更是心灵的窗口，代表着内心深处的情感世界。
“微凉和风中 最适合凝望”进一步强化了秋天的氛围，微凉的风和静谧的环境让人更容易沉浸在回忆中。独自走在记忆中的小路上，意味着主人公在回忆中徘徊，试图寻找那些曾经的美好瞬间。
“飞向地球的另一端 那里有思念的方向”表达了主人公对远方爱人的深深思念。地球的另一端象征着距离的遥远，但即使相隔万里，思念依然能够跨越时空，指向对方所在的地方。
“点一杯叫回忆的咖啡 慢慢回味”是整首歌的核心意象。咖啡作为一种具有仪式感的饮品，象征着时间的流逝和情感的沉淀。通过“点一杯回忆的咖啡”，主人公试图重温过去的美好时光，慢慢品味那些曾经的甜蜜与苦涩。
“谁在风中唱 不能没有你”是对过去爱情的深情呼唤。这句歌词表达了主人公对爱人深深的依赖和不舍，即使时光已逝，那份感情依然刻骨铭心。
“喝完这杯回忆的咖啡 与你相逢”则寄托了主人公对未来重逢的期待。虽然回忆是美好的，但最终她希望能够再次见到对方，弥补过去的遗憾。
“喜欢那首歌 只有你懂”强调了两人之间独特的情感纽带。这首歌不仅是一首普通的歌曲，更是他们共同的记忆和情感的象征，只有彼此才能真正理解其中的意义。
歌曲的最后部分重复了“点一杯叫回忆的咖啡 慢慢回味”和“喝完这杯回忆的咖啡 与你相逢”，形成了一个循环，象征着回忆与现实之间的不断交织。无论回忆多么美好，最终主人公仍然怀揣着对未来的希望，期待着与爱人的重逢。