《掀起你的盖头来》是一首富有特色的中国民谣，歌词以一种轻松愉悦的方式描述了一个青年男子对心爱女子的赞美之情。
从歌词来看，这首歌采用了反复的手法，通过“眉、眼、嘴、脸”这四个部分，形象生动地描绘出了一位美丽动人的女子形象。每一部分都与自然中的美好事物进行了类比，比如“弯月亮、水波、甜樱桃、苹果”，这些比喻不仅增强了歌曲的画面感，也表达了演唱者对女子深深的爱慕之情。
掀起了你的盖头来
让我看看你的眉
你的眉儿细又长呀
好像那天上的弯月亮
你的眉儿细又长呀
好像那天上的弯月亮
掀起你了的盖头来
让我看看你的眼
你的眼儿明又亮呀
好像那水波一模样
你的眼儿明又亮呀
好像那水波一模样
掀起了你的盖头来
让我看看你的嘴
你的嘴儿红又小呀
好像那五月的甜樱桃
你的嘴儿红又小呀
好像那五月的甜樱桃
掀起了你的盖头来
让我看看你的脸
你的脸儿红又圆呀
好像那苹果到秋天
你的脸儿红又圆呀
好像那苹果到秋天