《太阳星辰》这首歌表达了歌手对某个人深深的感激和怀念之情。通过歌词可以看出，这首歌讲述的是一个关于成长、变化与重逢的故事。
首段：
“太阳星辰 即使变灰暗 心中记忆 一生照我心”：表达了即使外界环境变得黯淡无光，心中对某人的美好回忆也会永远照亮内心。
“再无所求 只想我跟你 终于有天能重遇又再共行”：表明了主人公除了希望能与对方再次相遇之外别无他求。
第二段：
“全因身边的你将温暖 赠这普通人 曾经孤僻的我今温暖 学会爱他人”：这里提到因为对方的存在让自己变得更加温暖，并学会了如何去关爱他人。
“自知即将要分别 暗暗把你藏在心 亦知尽管会伤感 我也觉不枉这生”：预示着虽然知道最终会分离，但仍然愿意把对方深深地埋藏在心底，并认为即使因此感到悲伤也是值得的。
第三段：
“人于高速都市闪身过 没看见他人 难得当中的你关心我 梦与我追寻”：描述了在忙碌喧嚣的城市生活中，很少有人会真正关心彼此，而对方却能够给予自己关怀和支持。
“日子将沾上失落 世界将似全陌生 但知当把你思念 我会再欢笑得真”：意味着随着时间流逝，生活可能会变得越来越孤单和陌生，但只要想起对方就能找回真正的笑容。
副歌部分重复出现：
“太阳星辰 即使变灰暗 心中记忆 一生照我心 再无所求 只想我跟你 终于有天能重遇又再共行”：强调了无论未来怎样变化，心中那份美好回忆都将永远照亮自己的心灵，同时也表达出渴望有一天能与对方再次相见的愿望。
最后一段：
“太阳星辰 即使变灰暗 心中记忆 一生照我心 再无所求 只想我跟你 终于有天如旧日并肩行”：与前面内容相呼应，再次强调了即使外在环境改变，内心那份美好的回忆依然存在，并希望有一天能够像以前那样并肩前行。