凤飞飞的歌曲《淡水暮色》是一首描绘台湾淡水地区黄昏景色与情感氛围的抒情作品。这首歌以细腻的笔触勾勒出一幅宁静而略带哀愁的画面，展现了淡水作为渔港小镇的日常生活与自然风光。歌词中所描述的场景，如渔船归航、月光下的河流、教堂钟声等，都是淡水常见的景象，使听众仿佛置身其中。
“日头将要沉落西 水面染五彩”描绘了夕阳西下时分，水面被染上斑斓色彩的美景，展现出一天即将结束的宁静与美丽。
“男女老幼地等待 渔船倒返来”表现了当地居民对渔船归来的期待，反映出渔村生活的节奏与人们的日常。
“桃色楼窗门半开 琴声诉悲哀”通过描写窗户半开、琴声低沉，传达出一种孤独与忧伤的情绪，暗示着某种未言明的情感。
“啊 幽怨的心情无人知”表达了内心的孤寂与无奈，这种情绪在黄昏的背景下显得更加深沉。
“朦胧月色白光线 浮出纱帽山”描绘了夜晚降临后，月光洒在纱帽山上，营造出一种梦幻般的氛围。
“河流水影色变换 海风阵阵寒”表现出河水在月光下的变幻光影以及海风带来的凉意，进一步加深了画面的层次感。
“一只小鸟找无伴 歇在船头岸”以小鸟的形象象征孤独，强调了人与自然之间的联系，也暗示着情感上的失落。
“啊 美妙的啼叫动心肝”小鸟的鸣叫声虽美妙，却无法填补内心的空虚，反衬出情感的复杂。
“淡水黄昏带诗意 夜雾罩四边”再次点题，强调了淡水黄昏的诗意美感，同时夜雾的出现增添了朦胧与神秘。
“教堂钟声心空虚 响对海面去”教堂钟声在寂静的夜空中回荡，引发内心深处的空虚感，与海面形成对比，增强了情感表达。
“埔顶灯光真稀微 闪闪象天星”描绘了远处灯光微弱，如同星星闪烁，增添了一种静谧与遥远的感觉。
“啊 难忘的情景引心悲”最后一句总结全曲，表达了对过往情景的怀念与悲伤，使整首歌的情感达到高潮。