《情深几许》是一首充满回忆与情感的歌曲，通过细腻的歌词描绘了一段逝去的爱情。歌曲以自然景象为引子，如“昔日的暖阳映小溪”、“河畔的水中我和你”，营造出一种温柔而略带伤感的氛围。这些画面让人联想到过去美好的时光，也暗示了时间的流逝和感情的变化。
歌词中提到“有一个他对你痴迷”，表达了曾经的深情与执着。然而，“时间它带走了曾经”又说明这段感情最终未能圆满，只能成为回忆。整首歌围绕着失去、珍惜、回忆与希望展开，展现了爱情中的无奈与成长。
“人间的故事有千万集”象征着人生充满了各种经历和情感，每一段都值得铭记。“曾经拥有的不要忘记”则提醒人们要珍惜过往的美好。“每一个段落都有爱情”进一步强调了爱情在人生中的重要地位。
“不能得到的更要珍惜”是对遗憾的一种慰藉，也反映出人们对未竟之爱的渴望。“往事它伴随着你别离”表达了一种淡淡的忧伤，但“属于自己的不要放弃”又带来了希望。
“已经失去的留作回忆”是一种释怀的态度，而“余生的路上还有惊喜”则暗示未来仍有美好等待发现。整首歌在回忆与现实之间徘徊，最终以“写下了一句我爱你”作为结尾，表达了对爱情的坚定与不舍。