《Encore un soir》是Celine Dion的一首抒情歌曲，歌词表达了对美好时光的怀念与珍惜。歌曲以一种温柔而略带忧伤的语气，描绘了过去的一天，以及对时间流逝的感慨。
歌词开头提到“Une photo une date c'est à n'y pas croire”，意为“一张照片一个日期，难以置信”，暗示着过去的某个瞬间仿佛就在昨天，却已成回忆。“C'était pourtant hier mentirait ma mémoire”进一步强调了记忆与现实之间的错位，让人感到恍惚。
“Et ces visages d'enfants Et le mien dans ce miroir”描绘了孩子们的笑脸和自己在镜子中的倒影，象征着纯真与自我反思。接下来的歌词“Oh mon Dieu j'ai eu ma part Et bien plus à tant d'égards”表达了对生活给予的感激之情，同时也透露出一种对命运的无奈。
“Mais quand on vit trop beau Trop fort on en oublie le temps qui passe”则指出，当一个人过得很精彩、很强势时，往往会忘记时间的流逝。这种对时间流逝的感慨贯穿整首歌，使歌曲充满了对生命短暂的思考。
“Comme on perd un peu le nord au milieu de trop Vastes espaces”比喻在广阔的空间中，人们容易迷失方向，也暗示了在生活的旅途中，人们常常会失去方向感。
“À peine le temps de s'y faire À peance on doit laisser la place”表达了时间的无情，让人还没来得及适应，就已经被时代所取代。
“Oh si je pouvais Encore un soir encore une heure”表达了对再拥有一个夜晚、一个小时的渴望，是对美好时光的留恋。
“Encore une larme de bonheur Une faveur comme une fleur Un souffle une erreur Un peu de nous un rien de tout”这些句子充满了诗意，表达了对幸福瞬间的珍惜，即使只是片刻的温暖或错误，也能让人感到满足。
“Pour tout se dire encore ou bien Se taire en regards Juste un report à peine encore même s'il est tard”展现了人与人之间沟通的微妙，有时沉默比言语更有力。
“J'ai jamais rien demandé Ça c'est pas la mer à boire Allez face à l'éternité ça va même pas se voir”表达了对命运的接受，即使面对永恒，也不需要太多要求。
“Ça restera entre nous oh juste un léger retard Y en a tant qui tuent le temps Tant et tant qui le perdent ou le passent Tant qui se mentent inventent en les rêvant des instants de grâce”揭示了人们对时间的不同态度，有人浪费时间，有人虚度光阴，有人则在幻想中寻找美好。
“Oh je donne ma place au paradis si l'on m'oublie sur Terre”表达了对遗忘的坦然接受，如果被遗忘，宁愿去天堂。
整首歌通过细腻的歌词和深情的演唱，传达了对时间、生命和爱的深刻思考，是一首充满情感与哲理的作品。