《甜蜜如酥糖》是张卫健演唱的一首轻快浪漫的情歌，收录于1990年代初期专辑中。这首歌以“糖”作为核心意象，将恋爱中的心动、渴望与沉溺比喻为对甜食的无法抗拒。创作背景源于当时港乐流行以生活化比喻表达情感的手法，用糖果的甜美、黏腻、醉人特质映射爱情中的诱惑与沉迷。张卫健以其活泼俏皮的唱腔演绎，强化了歌曲中“贪恋甜蜜、欲罢不能”的情绪，贴合他当时青春偶像的形象。
整首歌通过“糖”的多重形态——软糖、酒糖、拖肥糖（太妃糖）——层层递进地描绘恋人眼神与魅力的致命吸引力。“我要靠近你 / 要咬你食你”并非字面意义的吞噬，而是用夸张手法表现想占有对方甜蜜的强烈冲动，展现热恋中近乎孩子气的贪恋。
“Come on Come on 听我讲 / 今晚我心 快速震荡”开篇即营造心跳加速的悸动氛围，“皆因天生 喜吃糖”点明主角本性难移，为后续“戒糖失败”埋下伏笔。而“偏偏你的 眼光 / 甜蜜如软糖 没法挡”则强调对方的魅力如糖般天然、柔软且不可抵御。
副歌反复吟唱“如酒糖轻轻熏醉我 / 如拖肥糖黏贴我”，巧妙结合“酒糖”的微醺感与“拖肥糖”的黏着感，隐喻爱情令人陶醉又难以抽身的双重特性。“天快光 / 本想制止 我心渴望”暗示理智试图克制情欲，但终究败给“眼光如糖”的诱惑，凸显情感压倒理性的主题。
全曲通过重复段落强化“无法抵抗”的执念，最终在“要咬你食你”的循环呐喊中，完成对甜蜜沉沦的彻底投降，是一首充满感官隐喻与青春躁动的恋爱颂歌。